慢餐

一些「慢餐」活動現場畫有一隻笑容可掬的大蝸牛，慢騰騰的蝸牛正是國際慢餐協會（slow food）的標識，成立於一九八九年國際慢餐協會宗旨是：「城市的快節奏生活正以生產力的名義扭曲我們的生命和環境。我們要以慢慢吃為開始，反抗快節奏的生活」。以蝸牛為「形象代表」，意在請人們放慢節奏去品嘗美食、享受人生，在快節奏的現代社會中回歸自然，找回昔日的情趣，悠閒地品味「詩意的生活」。